STAMPI

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  • Questo stampo in antiaderente è la versione moderna del classico stampo per realizzare la Mary Anne Sponge Cake.  I bordi scannellati e la base rialzata permettono di creare una torta da decorare con crema e frutta fresca senza che la crema possa scivolare dai bordi.  Lo stampo è garantito 25 anni.  Resistente in forno fino a 230°C.  Diametro: 27 cm

    € 16,90 Non disponibile
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  • Rettangolo in acciaio inox adatto sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna.Può essere utilizzato anche come tagliapasta applicando una pressione sul pan di spagna già cotto.Materiale: acciaio inox 18/10Dimensioni disponibili:  - 30 x 9,1 x H 4 cm - 35 x 9,2 x H 4 cm

    € 7,50 Non disponibile
    Non disponibile
  • Triangolo in acciaio inox per realizzare monoporzioni. Assemblando 6 parti otteniamo una forma a margherita "rivisitata" di Ø 24 cm Dimensione singolo triangolo: 12 x 10,5 x 2 H cm

    € 9,90 Non disponibile
    Non disponibile
  • Il triangolo microforato permette la cottura di crostate e torte moderne monoporzione. Le microperforazioni consentono una cottura uniforme grazie all'evaporazione dell'acqua durante la fase di cottura. Triangolo di facile sformatura. Accostando 6 monoporzioni a spicchio si può ottenere una crostata microforata di circa 24 cm Materiale: Acciaio Inox...

    € 10,90 Disponibile
    Disponibile
  • La linea Mason Cash Bakewell è ispirata alle cucine di campagna della metà del XIX secolo della città del Derbyshire che porta lo stesso nome. La città è ricca di antiche tradizioni culinarie, dove i panettieri producevano e producono ancora i loro famosissimi dolci e torte. Il piatto per quiche da 24 cm è stato progettato con caratteristiche uniche come...

    € 18,80 Disponibile
    Disponibile
  • Questo quadrato microforato in acciaio inox con i bordi arrotondati fa parte della linea "Progetto Crostate" firmata Pavoni. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori per una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del...

    € 17,52 -20% € 21,90 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi:  1 anello da 19 cm di diametro in materiale termoplastico, composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base. 1 stampo in silicone da 16 cm di diametro che consente di...

    € 18,45 -10% € 20,50 Non disponibile
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  • La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi:  2 anelli da 15 cm di diametro in materiale termoplastico, composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base. 1 stampo in silicone composto da due cavità da 12.2 cm di...

    € 23,31 -10% € 25,90 Disponibile
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  • La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi: 6 anelli da 8 cm di diametro in materiale termoplastico, composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base. 1 stampo in silicone composto da sei cavità da 6,7 cm di...

    € 30,15 -10% € 33,50 Disponibile
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    Disponibile
  • Per decorazioni fini di fondente o di marzapane per es. Torte e muffin. Adatto anche per la lavorazione e la modellazione con la plastilina Plastica ABS - resistente agli alimenti - lavabile in lavastoviglie Dimensioni: circa 30/35/45/50 mm Colore: bianco 

    € 12,50 Disponibile
    Disponibile
  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 60 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 42,00 -20% € 52,50 Disponibile
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  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 60 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 42,00 -20% € 52,50 Disponibile
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  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 60 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 42,00 -20% € 52,50 Disponibile
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  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 60 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 42,00 -20% € 52,50 Disponibile
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  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 60 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 42,00 -20% € 52,50 Disponibile
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  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 60 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 42,00 -20% € 52,50 Disponibile
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    € 42,00 -20% € 52,50 Non disponibile
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  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 60 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 42,00 -20% € 52,50 Disponibile
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