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Cioccolato Valrhona Biskelia 34%
17098
Nuovo
CIOCCOLATO AL LATTE
Fin dal primo morso, la freschezza e la morbidezza del latte lasciano spazio a calde note di biscotto tostato e di caramello, sottolineate da un pizzico di sale. Il finale al cioccolato apporta delicatezza e un gusto persistente. Offre tutta la complessità di un semplice e vero piacere.
Applicazioni:
Adatto per il modellaggio, per i rivestimento, mousse, cremosi, decorazioni, gelato e sorbetto e ripieni.
Composizione:
burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero rosso, estratto naturale di vaniglia, emulsionante (lecitina di soia), estratto di malto d'orzo. Può contenere noci, latte e proteine dell'uovo, glutine e arachidi.
Conservare in un luogo fresco e asciutto a tra 16/18 ° C
1 recensione
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barbacetto Antonella pubblicato il 13/12/2017in seguito ad un ordine del 13/12/2017
Chi conosce Valrhona sa che il suo cioccolato e' una garanzia in termini di qualita' e questo cioccolato al latte e' davvero squisito.Peccato non trovarlo in pratiche confezioni da 1 Kg, come per altre varieta', (sempre Valrhona), per un uso domestico sarebbero piu' pratiche sempre considerandone la data di scadenza.
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