Cioccolato Valrhona Inspiration Passionpiù grande
Cioccolato Valrhona Inspiration Passion
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Cioccolato Valrhona Inspiration Passion

29417

85,57 € (IVA inclusa)

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Nato dal lavoro dei Pasticceri Professionisti della Ecole Valrhona, questo cioccolato fonde insieme il succo del frutto della passione, il burro di cacao e lo zucchero per ottenere un prodotto dal colore e dal gusto 100% naturali. 

Il savoir-faire di Valrhona sui cioccolati gli permette di trasformare il cacao in cioccolato e oggi di trasformare il frutto della passione in un nuovo ingrediente: Inspiration Passion.

Ispirazione Passione propone un gusto intenso e goloso di frutto della passione acidulato, unito alla consistenza unica del cioccolato.

Prodotto NON OGM, cerificato KOSHER

Applicazioni:

 Tavoletta - cremosi - mousse - ganache cioccolato - modellaggio

Composizione:

17,3% Succo di Frutto della Passione
49,3 % Zucchero
32 % Burro di Cacao Minimo

Conservare in un luogo fresco e asciutto tra 16/18 ° C

Sacchetto di fave da 3Kg.

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