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Cioccolato Valrhona Nyangbo 68%

Cioccolato Valrhona Nyangbo 68%

27055

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CIOCCOLATO FONDENTE
Nyangbo, cioccolato puro del Ghana, dopo una timida acidità scatena note piene e calorose di cioccolato.  
Per poi offrire un secondo soffio tostato ricco di spezie dolci.

Applicazioni:
Versatile e pratico per tutti gli usi di pasticceria.

Composizione:
68% di cacao 
31% di zucchero 
41% di materia grassa

Conservare in un luogo fresco e asciutto tra 16/18 ° C
Sacchetto di fave da 3Kg.

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