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Glucosio in Polvere 400gr

Glucosio in Polvere 400gr

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13990

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Glucosio in polvere disidratato, utilizzato nella preparazione di gelati e semifreddi.

E' molto utilizzato nel campo del cake design perché - rispetto allo sciroppo di glucosio - permette un dosaggio più preciso.

Dosaggio per ottenere lo sciroppo di glucosio è sufficiente aggiungere il 20 % d'acqua.

Peso Confezione: 400gr

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Opinioni


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ratingGlucosio in polvere
Sabina F. il giorno 26/01/2018Buon prodotto
ratingnon ancora usato
massimo t. il giorno 06/04/2017

non ancora usato



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