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Glucosio in Polvere 400gr

Glucosio in Polvere 400gr

13990

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Glucosio in polvere disidratato, utilizzato nella preparazione di gelati e semifreddi.

E' molto utilizzato nel campo del cake design perché - rispetto allo sciroppo di glucosio - permette un dosaggio più preciso.

Dosaggio per ottenere lo sciroppo di glucosio è sufficiente aggiungere il 20 % d'acqua.

Peso Confezione: 400gr

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    Ferrero Sabina pubblicato il 26/01/2018in seguito ad un ordine del 26/01/2018

    5/5

    Buon prodotto

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    tegoni Massimo pubblicato il 06/04/2017in seguito ad un ordine del 06/04/2017

    5/5

    non ancora usato

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