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Sciroppo di Glucosio

Sciroppo di Glucosio

Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 3

13989

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Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse.

A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti.

Peso: 450gr

Destrosio equivalente (DE): 45 - 49

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Opinioni


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ratingSciroppo Glucosio
Sabina F. il giorno 26/01/2018Ottimo rapporto qualità/prezzo in una confezione pratica e in quantità adeguata alla realizzazione di più semifreddi.Spedizione davvero rapida.
ratingsciroppo di glucosio
Marisa D. il giorno 11/01/2018ottimo
ratingsciroppo di glucosio
lucia b. il giorno 03/07/2017ottimo


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