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STAMPI PER PASTICCERIA 


Sei alla ricerca di stampi per pasticceria che esalti l'estetica ed il gusto della tua torta? Bene, sei nel posto giusto! In questa sezione troverai tutto l'assortimento che desideri per forma, dimensione e materiale.
Vuoi realizzare piccole porzioni da offrire ai tuoi ospiti? Guarda allora i nostri stampi monoporzione, troverai stampi dalle più disparate forme per creare dessert che si gustano in un sol boccone o dolci della misura perfetta per un fine pasto o un buffet, in cui è lecito provare tutto perché tutto è realizzato nella misura giusta.
Vuoi uno "stampo col buco"? Eccoti accontentato: scruta la i nostri stampi a forma di ciambelle e troverai tutto l'occorrente per creare i tradizionali ciambelloni della nonna oppure ciambelle lavorate eleganti, moderne o senza tempo come quelle Nordic Ware. Se poi sei stato colpito anche tu dalla "fluffomania" non puoi perdere lo stampo per fluffose, il mitico stampo americano, per creare soffici angel cake o delicate chiffon cake.
Per i più esperti poi c'è la sezione anelli e fasce per pasticceria. Qui sarà facile trovare fasce tonde, rettangolari, ovali o quadrate diverse per fattezza e misura. Potrai scegliere tra le fasce microforate per crostate moderne, oppure quelle completamente in acciaio inox per inserti (fasce alte 1 cm o 2 cm), per creare semifreddi, cuocere pan di spagna e stratificare torte.
Naturalmente, tra gli stampi, potrai selezionare non solo la forma ma anche il materiale da utilizzare: se hai bisogno di praticità e versatilità allora il silicone è il materiale che fa per te: resistente da -60° C (quindi ideale per semifreddi e gelati) fino ai 230°C (per ciambelle al cioccolato, dolci di riso e tutto ciò che può essere cotto in forno), si adatta a qualsiasi preparazione e può essere lavato in lavastoviglie.
Se sei un amante del classico allora l'alluminio è il tuo elemento. Gli stampi in alluminio assicurano sempre una riuscita perfetta: la cottura è omogenea ed il risultato è garantito, inoltre resistono nel tempo: che sogno ricevere in eredità lo stampo della torta della nostra nonna. Attenzione alla lavastoviglie però: con l'alluminio non va mai d'accordo.
Per i più svelti poi c'è l'antiaderente: non va imburrato ed è veloce da utilizzare, solo un particolare degno di nota: non ama gli oggetti appuntiti, quindi attenzione a non graffiarlo!

STAMPI

Ci sono 721 prodotti.
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  • Quadrato in acciaio 18/10 per realizzare crostate classiche e frangipane di grandi dimensioni. La presenza dei microfori aiuta a sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del fondo. Inoltre si avranno bordi...

    9,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Anello in acciaio 18/10 per realizzare crostate classiche e frangipane di grandi dimensioni. La presenza dei microfori aiuta a sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del fondo. Inoltre si avranno bordi...

    13,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo pandoro in alluminio con rivestimento interno in Teflon Verde.  Ideale per realizzare pandori e pan brioche perfetti senza problemi di aderenze allo stampo.  Non lavabile in lavastoviglie.  Materiale: alluminio e teflon Disponibile nelle seguenti capacità: 500 gr -  19.5 x 14 (h)cm 750 gr - 21 x 16 (h) cm 1000 gr - 23 x 17 (h)cm

    29,99 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in alluminio per realizzare il classico bussolà. La forma a cupola non forata presenta un incavo interno per cuocere il bussolà nella sua forma classica. Capacità 500 gr Dimensioni: 20 x 8.5 (h) cm

    12,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo cilindrico in alluminio per realizzare pan brioche e pane canasta.  Non lavabile in lavastoviglie. Materiale: alluminio Disponibile nelle seguenti dimensioni:  - diametro ø 18 x 17 (h) cm - diametro ø 20 x 19 (h) cm - diametro ø 22 x 21 (h) cm

    7,90 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Disponibile
  • Stampo per pastiera in alluminio ideale per preparare, cuocere e servire la classica pastiera.  Non lavabile in lavastoviglie Materiale: alluminio Altezza: 4 cm Disponibile nei diametri: 20 /24/ 28/ 30/ 32 cm

    2,25 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Stampo in alluminio per realizzare torte, crostate e brioche a forma di stella.  Non lavabile in lavastoviglie Disponibile in due dimensioni: Capacità: 500 gr / 15 x 4,5 (h) cm Capacità: 1000 gr / 20 x 5 (h) cm

    6,70 € Disponibile
    Disponibile
  • Camelia è il nuovo stampo della Linea Fancy&.Function con cui potrai creare un ricco bouquet di 6 camelie 'panna e cioccolato fondente', dall'inconfondibile forma del fiore di Chanel. Ogni confezione, oltre allo speciale anello di supporto brevettato SAFE RING, studiato per garantire maggiore stabilità allo stampo, contiene l'esclusiva ricetta con la...

    11,60 € -20% 14,50 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Stampi per cottura in pura cellulosa ad alta densità. Naturale e resistente fino a 200° C. Ideale per realizzare il classico panettone natalizio o il panbrioche. Dimensioni disponibili:  100 gr - diametro: 7 cm - altezza: 5 cm (confezione 20 pezzi) 500 gr - diametro: 13 cm - altezza: 9.5 cm (confezione 5 pezzi) 750 gr - diametro: 15 cm - altezza: 11 cm...

    5,10 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Disponibile
  • Stampi per cottura in pura cellulosa ad alta densità. Naturale e resistente fino a 200° C. Disponibile nelle dimensioni: Diametro 15.5 cm - altezza 5 cm - peso: 500 gr Diametro 18.5 cm - altezza 6 cm - peso: 750 gr Diametro 21 cm - altezza 7 cm - peso: 1000 gr Materiale: carta Confezione: 5 pezzi 

    2,85 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampi per cottura in pura cellulosa ad alta densità. Naturale e resistente fino a 200° C. Disponibile nelle dimensioni: 20 x 4.5 cm - 300 gr 22.7 x 6.5 cm - 400 gr Materiale: carta Confezione: 5 pezzi 

    3,75 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in alluminio anodizzato ideale per realizzare preparazioni sia dolci che salate. I bordi dritti lo differenziano dai comuni stampi da plum cake. Il materiale: alluminio anodizzato garantisce cottura perfetta ed uniforme su tutta la superficie. Dimensioni: 25,4 x 10,2 x 7,5 (h) cm

    13,80 € Disponibile
    Disponibile
  • Set di 10 stampini in alluminio anodizzato per realizzare mignon dei classici dolci a mezza sfera come parrozzi e zuccotti. Dimensioni: 5 x 2,3 (h) cm Materiale: alluminio Confezione: 10 pezzi.

    9,25 € Disponibile
    Disponibile
  • Set di 3 stampi in alluminio anodizzato per realizzare classici dolci a mezza sfera come parrozzo e zuccotto. Dimensioni: 10 x 5,2 (h) cm Materiale: alluminio Confezione: 3 pezzi

    10,30 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo mezza sfera in alluminio anodizzato per realizzare classici dolci come zuccotti e parrozzi. Disponibile nelle seguenti misure: Diametro 15 cm Diametro 18 cm altezza 9 cm Diametro 20 cm Diametro 22 cm altezza 11 cm Diametro 24 cm altezza 12 cm  Materiale: alluminio

    5,80 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampi per cottura, in carta di pura cellulosa ad alta densità, naturale, resistente ad una temperatura di 200° C Dimensioni: 22 x 7 (h) cm Capacità: 1 Kg Confezione: 3 stampi 

    4,50 € Disponibile
    Disponibile
  • L'originale stampo in alluminio con piedini d'appoggio e base removibile per realizzare morbidissime Angel Food Cake o Chiffon Cake in tipico Yankee Style firmato Decora! Modo di utilizzo:Lo stampo non necessita di essere imburrato per l'utilizzo, versare direttamente il composto all'interno ed infornare in forno preriscaldato. Una volta cotto il dolce...

    15,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in policarbonato per il cioccolato indispensabile per la realizzazione di praline stampate con serigrafia. Diametro cavità: mm Ø 30Numero cavità: 15 pcs / 13 grDimensioni Stampo: 27,5 x 13,5 cm

    26,80 € -20% 33,50 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Stampi in silicone per creare mille snack preziosi e creativi, dolci o salati. Sotto la copertura di cioccolato, potrete inserire vari ripieni e golose farciture. Ideali in forno, frigorifero e abbattitore (resistono a temperature da -40° a +280°C). Materiale: silicone Numero cavità: 15 Dimensione singola cavità: 9x3x1.9 h cm Dimensione stampo: 28.5 x...

    36,40 € -20% 45,50 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Stampi in silicone per creare mille snack preziosi e creativi, dolci o salati. Sotto la copertura di cioccolato, potrete inserire vari ripieni e golose farciture. Ideali in forno, frigorifero e abbattitore (resistono a temperature da -40° a +280°C). Materiale: silicone Numero cavità: 15 Dimensione singola cavità: 9x3x1.9 h cm Dimensione stampo: 28.5 x...

    36,40 € -20% 45,50 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Stampo in policarbonato per il cioccolato indispensabile per la realizzazione di praline stampate con serigrafia. Dimensione cavità: 35 x 30 mmNumero cavità: 15 pcs / 15 grDimensioni Stampo: 27,5 x 13,5 cm

    26,80 € -20% 33,50 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo stampo Monoporzione Citron è uno stampo doppio in silicone da 8 impronte per la realizzazione di monoporzioni 3D capaci di riprodurre il soggetto nella sua...

    51,20 € -20% 64,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo stampo Monoporzione Noisette è uno stampo doppio in silicone da 8 impronte per la realizzazione di monoporzioni 3D capaci di riprodurre il soggetto nella sua...

    51,20 € -20% 64,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo stampo Monoporzione Marron è uno stampo doppio in silicone da 8 impronte per la realizzazione di monoporzioni 3D capaci di riprodurre il soggetto nella sua...

    51,20 € -20% 64,00 € Non disponibile
    Non disponibile
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  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Mini Tarte Citron è uno stampo in silicone ideale per preparazioni mini tarte monoporzioni Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry...

    22,40 € -20% 28,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Mini Tarte Noisette è uno stampo in silicone ideale per preparazioni mini tarte monoporzioni Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best...

    22,40 € -20% 28,00 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Mini Tarte Marron è uno stampo in silicone ideale per preparazioni mini tarte monoporzioni Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry...

    22,40 € -20% 28,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Marron è uno stampo in silicone ideale per preparazioni cotte e fredde. Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef 2018"....

    16,80 € -20% 21,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Noisette è uno stampo in silicone ideale per preparazioni cotte e fredde. Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef 2018"....

    16,80 € -20% 21,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Marron è uno stampo in silicone ideale per preparazioni cotte e fredde. Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef 2018"....

    16,80 € -20% 21,00 € Non disponibile
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