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€ 0 - € 90

STAMPI PER PASTICCERIA 


Sei alla ricerca di uno stampo che esalti l'estetica ed il gusto della tua torta? Bene, sei nel posto giusto! In questa sezione troverai tutto l'assortimento che desideri per forma, dimensione e materiale.
Vuoi realizzare piccole porzioni da offrire ai tuoi ospiti? Guarda allora i nostri stampi monoporzione, troverai stampi dalle più disparate forme per creare dessert che si gustano in un sol boccone o dolci della misura perfetta per un fine pasto o un buffet, in cui è lecito provare tutto perché tutto è realizzato nella misura giusta.
Vuoi uno "stampo col buco"? Eccoti accontentato: scruta la i nostri stampi a forma di ciambelle e troverai tutto l'occorrente per creare i tradizionali ciambelloni della nonna oppure ciambelle lavorate eleganti, moderne o senza tempo come quelle Nordic Ware. Se poi sei stato colpito anche tu dalla "fluffomania" non puoi perdere lo stampo per fluffose, il mitico stampo americano, per creare soffici angel cake o delicate chiffon cake.
Per i più esperti poi c'è la sezione anelli e fasce per pasticceria. Qui sarà facile trovare fasce tonde, rettangolari, ovali o quadrate diverse per fattezza e misura. Potrai scegliere tra le fasce microforate per crostate moderne, oppure quelle completamente in acciaio inox per inserti (fasce alte 1 cm o 2 cm), per creare semifreddi, cuocere pan di spagna e stratificare torte.
Naturalmente, tra gli stampi, potrai selezionare non solo la forma ma anche il materiale da utilizzare: se hai bisogno di praticità e versatilità allora il silicone è il materiale che fa per te: resistente da -60° C (quindi ideale per semifreddi e gelati) fino ai 230°C (per ciambelle al cioccolato, dolci di riso e tutto ciò che può essere cotto in forno), si adatta a qualsiasi preparazione e può essere lavato in lavastoviglie.
Se sei un amante del classico allora l'alluminio è il tuo elemento. Gli stampi in alluminio assicurano sempre una riuscita perfetta: la cottura è omogenea ed il risultato è garantito, inoltre resistono nel tempo: che sogno ricevere in eredità lo stampo della torta della nostra nonna. Attenzione alla lavastoviglie però: con l'alluminio non va mai d'accordo.
Per i più svelti poi c'è l'antiaderente: non va imburrato ed è veloce da utilizzare, solo un particolare degno di nota: non ama gli oggetti appuntiti, quindi attenzione a non graffiarlo!

STAMPI

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  • Lo stampo in silicone Pavoni fragola della tridimensionale linea TUTTI FRUTTI, è ideale per realizzare gustose monoporzioni a forma di fragola dal fantastico effetto tridimensionale.  Lo stampo contiene 20 impronte Dimensioni impronte:  Ø 71 x 54 x 46H cm Dimensioni stampo: 30 x 40 cm Volume: ~ 90 ml

    € 30,40 -20% € 38,00 Non disponibile
    Prezzo ridotto!
    Non disponibile
  • Con la nuova linea di stampi Pavoni, creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale. Stampo 100% Silicone Platinico, adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas. Dimensioni: Ø 18 x 9 H cm

    € 16,40 -20% € 20,50 Non disponibile
    Prezzo ridotto!
    Non disponibile
  • Stampo in silicone platinico 30x40 cm ad esclusivo uso professionale. Per realizzare innovativi dolci a forma di pietra.  Lo stampo permette la realizzazione di 30 dolci mignon in 15 diverse forme.  Lo stampo Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +280°C) 15...

    € 22,32 -20% € 27,90 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • Stampo con rivestimento antiaderente per realizzare 12 mini muffin dalla doratura uniforme. Le cavità interne consentono di realizzare muffin dalla misura standard.  Dimensioni della teglia: 29 cm x 18cm Dimensione Muffin: Diametro 5cm ; Altezza 2cm Materiale: alluminio con rivestimento antiaderente

    € 11,00 Disponibile
    Disponibile
  • Set da 3 pezzi per realizzare 18 brownies perfettamente affettati.Teglia Base amovibile  Griglia divisoria (per 18 brownies 5.5 x 7.5 cm)Basta versare l'impasto nella teglia, inserire il divisore, infornare e servire. Puoi personalizzare ogni pezzo con noci, caramelle o altri condimenti desiderati. Ottimo per brownies, cornbread, croccanti dolcetti di...

    € 36,90 Disponibile
    Disponibile
  • Stampi monoporzione in alluminio anodizzato, perfetti per realizzare baba' dolci e salati. Dimensioni: Ø 6 X 4 X H 6 cm Confezione: 6 stampi 

    € 8,45 Disponibile
    Disponibile
  • Questo stampo in antiaderente è la versione moderna del classico stampo per realizzare la Mary Anne Sponge Cake.  I bordi scannellati e la base rialzata permettono di creare una torta da decorare con crema e frutta fresca senza che la crema possa scivolare dai bordi.  Lo stampo è garantito 25 anni.  Resistente in forno fino a 230°C.  Diametro: 27 cm

    € 16,90 Non disponibile
    Non disponibile
  • La nuova tendenza è FRUTTATA! Una serie di stampi in silicone per realizzare delle succose creazioni a forma di frutta dall’originale effetto 3D. Ciliegie sfiziose e dal colore rosso intenso e luminoso sono pronte per essere colte ed essere le protagoniste dei vostri dessert. Le cavità dello stampo Rosso Ciliegia della linea 3Design di Silikomart sono...

    € 12,51 -10% € 13,90 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • La nuova tendenza è FRUTTATA! Una serie di stampi in silicone per realizzare delle succose creazioni a forma di frutta dall’originale effetto 3D. L'ananas, il frutto tropicale per eccellenza lo troviamo qui in versione mini dai colori brillanti, intensi e vitaminici per dei piaceri golosi tutti da mordere. Le cavità dello stampo Mini Ananas della linea...

    € 12,51 -10% € 13,90 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • Tarte Ring Ø 8 cm di Silikomart Professional è composto da sei anelli dal diametro di 8 cm ciascuno, in materiale termoplastico composito, indeformabile, adatto all’uso in forno che consente di realizzare una crostata dal diametro di 7 cm. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica, per...

    € 19,71 -10% € 21,90 Non disponibile
    Prezzo ridotto!
    Non disponibile
  • Tarte Ring Ø 15 di Silikomart Professional è l'anello dal diametro di 15 cm, in materiale termoplastico composito, indeformabile, adatto all’uso in forno che consente di realizzare una crostata dal diametro di 14 cm. L’anello è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica, per realizzare una crostata...

    € 12,51 -10% € 13,90 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • Tarte Ring Ø 19 cm di Silikomart Professional è l'anello dal diametro di 19 cm, in materiale termoplastico composito, indeformabile, adatto all’uso in forno che consente di realizzare una crostata dal diametro di 18 cm. L’anello è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica, per realizzare una crostata...

    € 8,91 -10% € 9,90 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • Per le vostre occasioni speciali affidatevi allo stampo Eleganza della linea 3Design, un portagioie del gusto dalla delicata trama trapuntata che vi permetterà di realizzare vere e proprie creazioni in 3D che lasceranno senza fiato i vostri ospiti. Lo stampo è dotato di una rivoluzionaria bordatura interna che conferisce una leggera forma arrotondata alla...

    € 13,41 -10% € 14,90 Disponibile
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    Disponibile
  • Felci e fiori formano una decorazione vibrante in cima a questo fresco e delizioso stampo. Un bellissimo stampo per dare il benvenuto alla primavera. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso per garantire prestazioni di cottura superiori. I prodotti da forno lievitano e cuociono uniformemente e sono finemente dettagliati grazie all'ottima conduzione...

    € 49,90 Disponibile
    Disponibile
  • Il nuovissimo Stampo Charlotte Nordic Ware, riproduce la forma della classica Charlotte ma in versione torta da forno. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso per garantire prestazioni di cottura superiori. I prodotti da forno lievitano e cuociono uniformemente e sono finemente dettagliati grazie all'ottima conduzione delle pareti pesanti. Una...

    € 45,90 Disponibile
    Disponibile
  • La versione mini di uno degli stampi più amati, per realizzare  6 chiffon cake ed angel food cake monoporzione.  Lo stampo Nordic Ware è ORIGINAL MADE IN USA. Caratteristiche: • Materiale Interno: fusione di alluminio • Materiale Esterno: speciale rivestimento in antiaderente • Dimensioni cavità:  10 x 6.3 (H)cm• Capacità totale: 6-cup• Dimensioni...

    € 56,90 Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in acciaio con rivestimento antiaderente per realizzare un bellissimo ciambellone scannellato. Il materiale antiaderente garantisce la cottura di una torta perfetta. L'acciaio antiaderente di alta qualità garantisce una massima resistenza all'usura e un'assoluta antiaderenza per dolci dalle forme perfette. Ungere sempre lo stampo prima dell'uso per...

    € 11,90 Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in acciaio con rivestimento antiaderente per realizzare una torta dalla forma di rosa Il materiale antiaderente garantisce la cottura di una torta perfetta. L'acciaio antiaderente di alta qualità garantisce una massima resistenza all'usura e un'assoluta antiaderenza per dolci dalle forme perfette. Ungere sempre lo stampo prima dell'uso per...

    € 9,90 Disponibile
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