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Tortiere professionali

TORTIERE

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  • Stampo cilindrico in alluminio per realizzare pan brioche e pane canasta.  Non lavabile in lavastoviglie. Materiale: alluminio Disponibile nelle seguenti dimensioni:  - diametro ø 18 x 17 (h) cm - diametro ø 20 x 19 (h) cm - diametro ø 22 x 21 (h) cm

    7,90 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Prodotto disponibile in diverse soluzioni
  • Stampo per pastiera in alluminio ideale per preparare, cuocere e servire la classica pastiera.  Non lavabile in lavastoviglie Materiale: alluminio Altezza: 4 cm Disponibile nei diametri: 20 /24/ 28/ 30/ 32 cm

    2,25 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Prodotto disponibile in diverse soluzioni
  • Stampo in alluminio per realizzare torte, crostate e brioche a forma di stella.  Non lavabile in lavastoviglie Disponibile in due dimensioni: Capacità: 500 gr / 15 x 4,5 (h) cm Capacità: 1000 gr / 20 x 5 (h) cm

    6,70 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampi per cottura in pura cellulosa ad alta densità. Naturale e resistente fino a 200° C. Ideale per realizzare il classico panettone natalizio o il panbrioche. Dimensioni disponibili:  100 gr - diametro: 7 cm - altezza: 5 cm (confezione 20 pezzi) 500 gr - diametro: 13 cm - altezza: 9.5 cm (confezione 5 pezzi) 750 gr - diametro: 15 cm - altezza: 11 cm...

    5,10 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampi per cottura in pura cellulosa ad alta densità. Naturale e resistente fino a 200° C. Disponibile nelle dimensioni: Diametro 15.5 cm - altezza 5 cm - peso: 500 gr Diametro 18.5 cm - altezza 6 cm - peso: 750 gr Diametro 21 cm - altezza 7 cm - peso: 1000 gr Materiale: carta Confezione: 5 pezzi 

    2,85 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampi per cottura in pura cellulosa ad alta densità. Naturale e resistente fino a 200° C. Disponibile nelle dimensioni: 20 x 4.5 cm - 300 gr 22.7 x 6.5 cm - 400 gr Materiale: carta Confezione: 5 pezzi 

    3,75 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in alluminio anodizzato ideale per realizzare preparazioni sia dolci che salate. I bordi dritti lo differenziano dai comuni stampi da plum cake. Il materiale: alluminio anodizzato garantisce cottura perfetta ed uniforme su tutta la superficie. Dimensioni: 25,4 x 10,2 x 7,5 (h) cm

    13,80 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo mezza sfera in alluminio anodizzato per realizzare classici dolci come zuccotti e parrozzi. Disponibile nelle seguenti misure: Diametro 15 cm Diametro 18 cm altezza 9 cm Diametro 20 cm Diametro 22 cm altezza 11 cm Diametro 24 cm altezza 12 cm  Materiale: alluminio

    5,80 € Disponibile
    Disponibile
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Marron è uno stampo in silicone ideale per preparazioni cotte e fredde. Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef 2018"....

    16,80 € -20% 21,00 € Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Noisette è uno stampo in silicone ideale per preparazioni cotte e fredde. Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef 2018"....

    16,80 € -20% 21,00 € Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Marron è uno stampo in silicone ideale per preparazioni cotte e fredde. Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef 2018"....

    16,80 € -20% 21,00 € Disponibile
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  • Yin e Yang è il simbolo della dualità esistente in ogni elemento dell’Universo: due entità opposte ma complementari che formano la perfezione, anche nel gusto. È proprio a questo che si ispira YIN YANG, lo stampo di Silikomart Professional composto da due stampi da 1250 ml ciascuno. YIN YANG fonde sapientemente eleganza, versatilità e garantisce risultati...

    32,47 € -12% 36,90 € Disponibile
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  • Lo Stampo Furbo Decora è realizzato in acciaio antiaderente di alta qualità che garantisce massima resistenza all'usura. È un particolare tipo di stampo per crostata con una scanalatura sulla base che consente, una volta sformato il dolce, di ottenere un incavo da riempire con la farcitura desiderata. Ideale anche per preparare una gustosissima Crostata...

    6,90 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Prodotto disponibile in diverse soluzioni
  • Sfera in silicone per realizzare semifreddi e torte gelato.  Disponibile in 3 diverse dimensioni per creare inserti dai gusti o texture differenti.  Dimensioni Disponibili:  SFERA80: ø 8 cm - volume: 270 ml SFERA100: ø 10 cm - volume: 525 ml SFERA150: ø 15 cm - volume: 1770 ml

    32,80 € -20% 41,00 € Non disponibile
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  • La collezione Pavoni 2019 si arricchisce con le nuove creazioni di Emmanuele Forcone. Grazie a questa nuova linea di stampi Pavoni, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale.Stampo 100% Silicone Platinico, adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas.Resiste dai -40°C ai 280°C. Dimensioni: 16.5 x...

    19,60 € -20% 24,50 € Disponibile
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  • La collezione Pavoni 2019 si arricchisce con le nuove creazioni di Emmanuele Forcone. Grazie a questa nuova linea di stampi Pavoni, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale.Stampo 100% Silicone Platinico, adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas.Resiste dai -40°C ai 280°C. Diametro stampo...

    19,60 € -20% 24,50 € Disponibile
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  • La collezione Pavoni 2019 si arricchisce con le nuove creazioni di Emmanuele Forcone. Grazie a questa nuova linea di stampi Pavoni, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale.Stampo 100% Silicone Platinico, adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas. Resiste dai -40°C ai 280°C. Cutter incluso per...

    19,60 € -20% 24,50 € Disponibile
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  • Gli stampi Top Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Questo stampo è la versione mini dello stampo Top Maya. Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli...

    13,52 € -20% 16,90 € Disponibile
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    Disponibile
  • Gli stampi Top Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Questo stampo è la versione mini dello stampo Top Coral. Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli...

    16,40 € -20% 20,50 € Non disponibile
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  • Gli stampi Top Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Questo stampo è la versione mini dello stampo Top Shanghai.  Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria....

    13,52 € -20% 16,90 € Disponibile
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  • Gli stampi Top Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni,...

    16,40 € -20% 20,50 € Disponibile
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  • Gli stampi Top Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Questo stampo è la versione mini dello stampo Top River.  Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione...

    13,52 € -20% 16,90 € Disponibile
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  • Gli stampi Top Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni,...

    16,40 € -20% 20,50 € Disponibile
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  • Gli stampi Top Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture. Questo stampo è la...

    13,52 € -20% 16,90 € Disponibile
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  • Stampo Professionale in silicone Platinico 60 x 40 cm ideale per tutte le creazioni fredde e calde.  Ideale per realizzare inserti da posizionare all'interno di semifreddi e torte moderne.  Dimensioni: Ø cm 14 x 3 H 8 impronte

    43,20 € -20% 54,00 € Disponibile
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  • Uno stampo nel perfetto stile “Less is more” realizzato in collaborazione con Maurizio Santin. “La perfezione sta nell’equilibrio di pochi elementi che si valorizzano vicendevolmente. Tre cm per me sono una sfida che amo vincere con la tecnica: 1 cm di masticabilità, 1 cm di caratterizzazione con inserto, 1 cm di setosità e morbidezza. Non resta spazio da...

    19,60 € -20% 24,50 € Non disponibile
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  • Eccellenza e qualità in termini di gusto ed estetica, sono invece le linee guida dell’eclettico Karim Bourgi, a sua firma lo stampo in silicone per tronchetto COIN ispirato a linee architettoniche dal sapore contemporaneo. Lo stampo è realizzato in silicone alimentare adatto a preparazioni fredde e da cottura.  Dimensioni: 25 x 8 x 7.7 cm (H) Volume: 1200 ml

    19,60 € -20% 24,50 € Disponibile
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    Disponibile
  • La collezione Pavoni 2019 si arricchisce con le nuove creazioni di Emmanuele Forcone. Grazie a questa nuova linea di stampi Pavoni, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale.Stampo 100% Silicone Platinico, adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas.Resiste dai -40°C ai 280°C. Dimensioni: 25 x 9 x...

    19,60 € -20% 24,50 € Disponibile
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  • Con la nuova linea di stampi Pavoni, creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale. Prepara anche tu torte da campione! La versione mini della famosa forma Bombee. Stampo 100% Silicone Platinico, adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas.  Non utilizzare...

    18,32 € -20% 22,90 € Disponibile
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    Disponibile
  • La versione mini della famosa Plisseè creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, per creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale. Stampo 100% Silicone Platinico, adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas. Dimensioni: Ø 14.5 x 4 (H) cm Volume: 550 ml

    18,32 € -20% 22,90 € Disponibile
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