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Dal creativo accostamento di linee dolci a rotondità smussate nasce MATELASSÉ, una forma dai tratti regali nella quale eleganza e sinuosità si fondono. Studiato per il professionista che vuole reinterpretare con stile ed originalità le sue creazioni, questo stampo è dotato al suo interno di una speciale bordatura che permette di ottenere preparazioni arrotondate in tutta la loro superficie e che, al contempo, agevola la fase di smodellamento. Resistente a temperature che vanno da -60C a +230C, MATELASSÉ è indicato per la più ampia gamma di preparazioni, da semifreddi fino a creazioni in cotto.

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Codice : 22.865.87.0065

3 recensioni

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Tricarico Raffaella pubblicato il 15/03/2018in seguito ad un ordine del 15/03/2018

5/5

Bellissimo è ottimo materiale

Questa recensione è stata utile? Si 0No 0

Brandi Lia pubblicato il 14/01/2018in seguito ad un ordine del 14/01/2018

5/5

Sinceramente me lo aspettavo leggermente più grande. Ma nonostante ciò, è perfetto e rifinito nei minimi dettagli. Non vedo l'ora di provarlo. Materiale di ottima qualità .

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