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STAMPI PER PASTICCERIA 


Sei alla ricerca di stampi per pasticceria che esalti l'estetica ed il gusto della tua torta? Bene, sei nel posto giusto! In questa sezione troverai tutto l'assortimento che desideri per forma, dimensione e materiale.
Vuoi realizzare piccole porzioni da offrire ai tuoi ospiti? Guarda allora i nostri stampi monoporzione, troverai stampi dalle più disparate forme per creare dessert che si gustano in un sol boccone o dolci della misura perfetta per un fine pasto o un buffet, in cui è lecito provare tutto perché tutto è realizzato nella misura giusta.
Vuoi uno "stampo col buco"? Eccoti accontentato: scruta la i nostri stampi a forma di ciambelle e troverai tutto l'occorrente per creare i tradizionali ciambelloni della nonna oppure ciambelle lavorate eleganti, moderne o senza tempo come quelle Nordic Ware. Se poi sei stato colpito anche tu dalla "fluffomania" non puoi perdere lo stampo per fluffose, il mitico stampo americano, per creare soffici angel cake o delicate chiffon cake.
Per i più esperti poi c'è la sezione anelli e fasce per pasticceria. Qui sarà facile trovare fasce tonde, rettangolari, ovali o quadrate diverse per fattezza e misura. Potrai scegliere tra le fasce microforate per crostate moderne, oppure quelle completamente in acciaio inox per inserti (fasce alte 1 cm o 2 cm), per creare semifreddi, cuocere pan di spagna e stratificare torte.
Naturalmente, tra gli stampi, potrai selezionare non solo la forma ma anche il materiale da utilizzare: se hai bisogno di praticità e versatilità allora il silicone è il materiale che fa per te: resistente da -60° C (quindi ideale per semifreddi e gelati) fino ai 230°C (per ciambelle al cioccolato, dolci di riso e tutto ciò che può essere cotto in forno), si adatta a qualsiasi preparazione e può essere lavato in lavastoviglie.
Se sei un amante del classico allora l'alluminio è il tuo elemento. Gli stampi in alluminio assicurano sempre una riuscita perfetta: la cottura è omogenea ed il risultato è garantito, inoltre resistono nel tempo: che sogno ricevere in eredità lo stampo della torta della nostra nonna. Attenzione alla lavastoviglie però: con l'alluminio non va mai d'accordo.
Per i più svelti poi c'è l'antiaderente: non va imburrato ed è veloce da utilizzare, solo un particolare degno di nota: non ama gli oggetti appuntiti, quindi attenzione a non graffiarlo!

STAMPI

Ci sono 819 prodotti.
per pagina
  • Gli stampi in silicone Mini Kube permettono di creare mini gelati, mini antipasti e stuzzichini sia freddi che cotti, a forma di parallelepipedo: il kit, costituito da due stampi in silicone, prevede di realizzare in un'unica soluzione 15 one bite. Dimensione: 2 x 2 x h 2 cm Set di 2 pz + vassoio 119 x 395,5 h 12,5 mm + 50 bastoncini

    33,35 € -12% 37,90 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Gli stampi in silicone Mini Bar permettono di creare mini gelati, mini antipasti e stuzzichini sia freddi che caldi, a forma di parallelepipedo. Il kit, costituito da due stampi in silicone, prevede di realizzare in un'unica soluzione 10 mini barrette.Set di 2 pz + vassoio 11,9 x 39,5 h 1,25 cm + 50 bastonciniDimensioni: 6 x 2 x h 2 cm

    31,68 € -12% 36,00 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La teglia da forno rettangolare, in lamiera alluminata, realizzata da Agnelli: si tratta di una pratica teglia bassa, ideale per preparare pizze, focaccie ma anche dolci.È realizzata in lamiera di alluminio, leggera, maneggevole, resistente agli sbalzi termici e agli urti. La pulizia non richiede particolari accorgimenti: basta utilizzare acqua e...

    14,99 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Stampi in banda stagnata, flessibili per estrarre con estrema facilità dai cannoli dopo la cottura. Possono andare in forno e in olio bollente. Dimensioni stampo singolo:Lunghezza: 12 cmDiametro 2,5 cmConfezione da 6 pezzi.

    2,70 € Disponibile
    Disponibile
  • Il quadrato nasce sia per tagliare la pasta che per impiattare le preparazioni. Il materiale, acciaio inox spesso, gli consente di andare in forno ed in freezer per realizzare preparazioni a strati e semifreddi moderni. Lavabile in lavastoviglie. Altezza: 4.5 cm Disponibile nelle dimensioni: 10x10 cm, 16x16 cm, 18x18cm, 20x20 cm, 24x24 cm, 26x26 cm, 28x28...

    9,99 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in silicone alimentare 100% Made in Italy. Permette di realizzare una torta dalla grammatura di 1 Kg caratterizzata da un’originale forma ondulatoria. Adatto per l’utilizzo in forno e abbattitore per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C. Armonia è realizzato in collaborazione con il Team Italia composto da:...

    8,71 € -12% 9,90 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Con lo stampo in silicone potrai realizzare e gustare ciambelle cucinandole direttamente in forno. Oppure realizzare gustosi semifreddi.  Dimensione: Ø 7,5/2,5 x h 2,8 cm Volume: 6 x 98 ml Tot. 588 ml

    9,24 € -12% 10,50 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Della linea Classic, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo.Dimensione: 8,2x3,8 x h 1,6 cmVolume: 7x40 ml Tot. 280 ml

    8,36 € -12% 9,50 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Lo stampo Vulcano è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Linea Classic Silikomart. Dimensione: Ø 6 x h 5,2 cm. Volume: 8 x 72 ml Tot. 576 ml

    8,79 € -12% 9,99 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Della linea Classic, è la tortiera in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Flessibile e con grande stabilità d'uso ogni tortiera della linea Classic è dotata del pratico SAFE RING, l'anello di supporto che garantisce risultati impeccabili.Dimensione: Ø 24 x h 5,5 cmVolume: 1,55 l

    11,43 € -12% 12,99 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Della linea Classic, è la tortiera in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Flessibile e con grande stabilità d’uso ogni tortiera della linea Classic è dotata del pratico SAFE RING, l’anello di supporto che garantisce risultati impeccabili. Dimensioni Disponibili:- 24 x 10,5 x  h...

    10,56 € -12% 12,00 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Della linea Classic, è la tortiera in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Flessibile e con grande stabilità d’uso ogni tortiera della linea Classic è dotata del pratico SAFE RING, l’anello di supporto che garantisce risultati impeccabili: l'anello infatti consente di trasportare...

    10,56 € -12% 12,00 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Lo stampo Ovali 9 posti è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Linea Classic Silikomart. Dimensione: 7 x 5 x h 2 cm Volume: 9x50 ml. Tot. 450 ml

    7,92 € -12% 9,00 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Fornetto per cottura su fiamma,completo di coperchio e piastra spargifiamma. Ideale da utilizzare in contesti in cui non si può utilizzare il forno di casa,per questo viene definito forno di campagna. Dimensioni: diametro cm 28Altezza cm 20 (completa di coperchio) Scarica il pdf delle istruzioni e montaggio nella sezione download in fondo alla pagina.

    26,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Fornetto per cottura su fiamma, completo di coperchio e piastra spargifiamma. Ideale da utilizzare in contesti in cui non si può utilizzare il forno di casa: per questo viene definito forno da campagna.  Dimensioni: diametro cm 26Altezza:cm 17 (completa di coperchio) Scarica il pdf delle istruzioni e montaggio nella sezione DOWNLOAD in fondo alla pagina.   

    23,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Stampo in carta ideale per la cottura di colombe e impasti di tipo lievitato. Preparare l'impasto secondo la propria ricetta, l'ultima lievitazione va fatta direttamente nello stampo prima di infornare la colomba. La dimensione si riferisce al peso dell'impasto da mettere nello stampo prima dell'ultima lievitazione.  Non ha bisogno di essere imburrato....

    0,85 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in acciaio inox per realizzare crem caramel, tortini dal cuore tenero etcc... Dimensioni: 7 cm diametro superiore5.5 cm diametro inferiore6 cm altezza 

    4,30 € Disponibile
    Disponibile
  • Il quadrato nasce sia per tagliare la pasta che per impiattare le preparazioni. Il materiale, acciaio inox spesso, gli consente di andare in forno ed in freezer per realizzare preparazioni a strati e moderni semifreddi. Lavabile in lavastoviglie. Altezza: 5 cm Disponibile nelle misure: 12x12 cm, 24x24 cm, 26x26 cm.

    8,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo antiaderente, per la realizzazione di panettoni, torte all'americana a più piani, altissime cheese cake.  L'apertura a cerniera consente di sformare facilmente le preparazioni senza bisogno di ribaltare lo stampo. Diametro: 18 cmAltezza: 10 cm 

    13,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo antiaderente per realizzare budini e babà. Materiali: interno in alluminio, esterno antiaderente.   Altezza: 9 cmDiametri disponibili: 24 cm, 32 cm, 36 cm. 

    7,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in alluminio. Ideale per la realizzazione di dolci, rustici e sformati. Attenzione: non adatto al lavaggio in lavastoviglie.  Dimensioni disponibili:Plum cake 18 cm: 18 x 9 x 6H cmPlum cake 22 cm: 22 x 10 x 6.5H cmPlum cake26 cm: 26 x 11.5 x 7.5H cm 

    6,50 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Disponibile
  • Stampo antiaderente per realizzare le classiche madeleine. Materiali: interno in alluminio, esterno antiaderente.   Dimensioni totali : 39.5x12.5 cmOgni cavità è grande circa 4x3.5 cm  Cavità: 20

    20,99 € Disponibile
    Disponibile
  • Lo stampo dal fondo mobile consente di estrarre, una volta cotte, crostate alla marmellata, torte della nonna e quiche, senza necessità di ribaltare lo stampo. Basta alla rottura di bordi e alla comparsa di crepe. Il materiale antiaderente di prima qualità garantisce un'estrazione facile e sicura.  Materiale: alluminio con rivestimento antiaderente....

    12,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Stampo antiaderente per realizzare le classiche madeleine in un formato oversize: ogni cavità e grande 8 x 5.5 cm Materiali: interno in alluminio, esterno antiaderente.   Dimensioni totali : 40x20 cm Cavità: 12

    13,99 € Disponibile
    Disponibile
  • Lo stampo dal fondo mobile consente di estrarre facilmente crostate alla marmellata, torte della nonna e quiche, senza necessità di ribaltare lo stampo. Basta alla rottura di bordi e alla comparsa di crepe. Il materiale, alluminio con rivestimento antiaderente di prima qualità, garantisce un'estrazione facile e sicura.Disponibile nei diametri:20 cm, 24...

    9,20 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Disponibile
  • Stampo in alluminio. Ideale per la realizzazione di dolci, rustici, sformati di riso e pasta. Attenzione: non adatto al lavaggio in lavastoviglie.  Disponibile nelle misure: 6 cm, 7 cm, 9 cm, 10 cm, 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 30 cm.

    8,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Realizzato in alluminio pressofuso e rivestimento antiaderente di eccezionale qualità. Prodotto ORIGINAL MADE IN USA. Per realizzare torte dalla consistenza morbida e dal sapore deciso.La lavorazione particolare del decoro garantisce la riuscita di un dolce che non ha bisogno di ulteriori decorazioni se non una colata di cioccolato per un tocco di...

    44,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in alluminio anodizzato, il meglio che ci sia per una distribuzione uniforme del calore. Il bordo perfettamente dritto garantisce bordi regolari e ben corri Altezza: 7.5 cmDisponibile nelle dimensioni: 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm, 35 cm.

    6,55 € Disponibile
    Disponibile
  • Anello inox ideale per cuocere, montare semifreddi, crostate e charlotte.  Adatto all'utilizzo al forno ed in freezer. Altezza: 4.5 cm Disponibile nei diametri: 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm. 

    4,50 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Disponibile
  • In alluminio con manici in legno è lo strumento indispensabile per realizzare le tipiche ferratelle abruzzesi. Facile da utilizzare: si riscalda direttamente sul fornello a gas, si versa l'impasto all'interno e la cialda è pronta.  Lunghezza: 42 cmPiastra: 15x12 cmAltezza max: 10 cm 

    25,50 € Disponibile
    Disponibile
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