Coltello Filetto 18 cmpiù grande
Coltello Filetto 18 cm

Coltello Filetto 18 cm

28665

72,90 € (IVA inclusa)

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Della linea Classic, questo coltello dalla lama flessibile consente di sfilettare pesce e carne tagliando anche fette sottilissime.

Bilanciamento ed ergonomia - la particolare forma del collarino conferisce al coltello un bilanciamento ottimale e consente di utilizzare e affilare la lama per l'intera lunghezza.  I gusci del manico dalla forma ergonomica sono ribattuti e bloccati per sempre e assicurano igiene e manutenzione impeccabili.

Un equilibro perfetto grazie alla geometria del collarino doppio.La speciale forma del collarino permette l'utilizzo e l'affilatura di tutta la lama. 

Lama fucinata in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15).
Massimo risultato di taglio della lama grazie al procedimento di affilatura PEtec.
I gusci del manico ergonomici hanno una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture.

La lama sottile ed altamente elastica consente di eseguire tagli di estrema precisione.

La lama liscia del coltello Tournier garantisce tagli precisi e ne fa l´utensile ideale per scavare e decorare frutta e verdura.

L´impugnatura con i classici tre ribattini è pratica e garantisce un´ottima presa.

Estrema affilatezza costante nel tempo, grazie a PEtec WÜSTHOFs Precision Edge Technology.

Prodotto in Germania / Solingen.

Dimensione lama: 18 cm

Materiale: lama in acciaio

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