Colini e imbuti

Domandate a qualcuno che non ha mai cucinato quanti tipi di colini si possono trovare in cucina, e vi guarderà con uno sguardo allucinato. Fate la stessa domanda ad una persona che cucina di tanto in tanto, e per lo più contro voglia, e vi risponderà semplicemente 'uno'. Ebbene, fate la stessa domanda ad uno chef o ad un vero appassionato di cucina, e inizierà ad elencarvi colini differenti per tutti i più diversi usi. E tu, sai quale colino usare per ogni evenienza? E soprattutto, hai nella tua cucina il colino che ti serve? Il classico colino a rete serve non solo per colare, ma anche per dosare gli ingredienti, e viene utilizzato in cucina per filtrare i liquidi, dai brodi in poi. Attenzione però, in quanto esistono tanti altri strumenti che hanno delle fattezze del tutto simili a questo colino, pur avendo delle funzionalità molto diverse. Il colino conico a rete ha una funzione ancora abbastanza simile, essendo pensato per colare creme e salse, nonché per passare delle puree di verdura con l'aiuto di un pestello. Il colino conico in acciaio, non più con rete ma con pareti forate, serve invece per raffinare delle vellutate, nonché per realizzare fumetti di pesce e sughi delicati. Tutt'altra storia per quello che potrebbe sembrare un grande colino senza manico, ovvero il setaccio, il quale per l'appunto viene utilizzato principalmente per setacciare la farina. E che dire dei set per nidi di verdure? A prima vista potrebbero sembrare dei veri e propri colini, quando invece sono pensati per creare dei stupefacenti nidi di verdure fritte, per impiattamenti da chef.

Imbuti per marmellate


In questa categoria dedicata a colini e imbuti trovano posto anche i più pratici imbuti per le marmellate, pensati per l'appunto per trasferire senza problemi la marmellata ancora calda dalla pentola ai vasetti, grandi e piccoli che siano. Per questo motivo, in effetti, West Mark propone i suoi imbuti in set composti da accessori di due diverse misure, così da non rischiare mai di scottarsi o di far cadere la marmellata sul piano di lavoro.

COLINI E IMBUTI

Ci sono 13 prodotti.
  • Il set di imbuti multiuso a 3 pezzi include un imbuto grande, uno piccolo ed un filtro rimovibile che si adatta a entrambi gli imbuti.  Le morbide costole sul collo consentono di inserire l'imbuto all'interno delle bottiglie con una presa sicura.  I bordi consentono all'aria di fuoriuscire in modo che i liquidi non schizzino quando vengono versati. Il set...

    € 10,80 Non disponibile
    Non disponibile
  • L'imbuto in acciaio inossidabile di Kilner è realizzato con materiali resistenti progettati per durare nel tempo. Ideale per travasare e versare in bottiglie e barattoli. uesto filtro è lavabile in lavastoviglie. Diametro: 13 cm  Altezza: 11.5 cm Materiale: acciaio inox

    € 11,10 Disponibile
    Disponibile
  • L'imbuto Easy Fill di Kilner è in acciaio inox e realizzato con materiali resistenti progettati per resistere nel tempo. Grazie all'ampiezza della sezione superiore permette di versare agevolmente la marmellata nei barattoli. Il cono inferiore a bocca larga consente di riempire velocemente i barattoli senza sprechi e colature dai bordi del barattolo. Con...

    € 9,70 Disponibile
    Disponibile
  • Colare e dosare adeguatamente sono la chiave per dare alle pietanze un tocco da maestro ed il fascino delle giuste quantità. Questo colino a rete è l'ideale per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione. Materiale colino: acciaio inox Manico: plastica Dimensioni: • diametro 18 cm - lunghezza 17 cm •...

    € 9,99 Disponibile
    Disponibile
  • Colare e dosare adeguatamente sono la chiave per dare alle pietanze un tocco da maestro ed il fascino delle giuste quantità. Questo colino conico è l'ideale per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione. Materiale: Acciaio Inox Diametri disponibili: 16 cm / 18 cm

    € 13,99 Disponibile
    Disponibile
  • Un set di due imbuti, uno grande e l'altro piccino, per travasare marmellate dalla pentola al vasetto. Per vasetti di piccole e grandi dimensioni, senza scottature e senza il rischio di far cadere le conserve sul piano di lavoro. Il materiale è resistente alle alte temperature. Garantito 5 anni - MADE IN GERMANY Diametri imbuto piccolo: 7,5 cm superiore /...

    € 5,99 Disponibile
    Disponibile
  • Setaccio in nylon con trama interna in acciaio inox per setacciare farina, creme e formaggi. Diametro 25,5 cm. Lavabile in lavastoviglie.

    € 11,99 Disponibile
    Disponibile
  • Colino conico in acciaio, con le pareti forate, utile per raffinare salse, creme e vellutate. Ideale per fumetti di pesce e sughi più delicati.  Disponibile nei diametri: 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm  

    € 15,99 Disponibile
    Disponibile
  • Passaverdure in acciaio inox 18/10 con disco ultrasottile e fisso, ideale per passare tutti i tipi di verdura ma anche di frutta. Ottimo per preparare vellutate e passati ma anche marmellate. Lavabile in lavastoviglie. Ideale per passare verdure, legumi e frutta.  Lunghezza cm. 27 Diametro cm. 14 Diametro disco cm. 9 Altezza c/manico cm. 14,5 Peso gr. 460  

    € 28,90 Disponibile
    Disponibile
  • Colino in acciaio inox con fitta maglia in rete, per filtrare brodi, salse, the e tanto altro.In acciaio di qualità superiore, può essere lavato in lavastoviglie.  Disponibile nei diametri: 8 cm e 18 cm.

    € 10,00 Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Prodotto disponibile in diverse soluzioni
  • Questo particolare set attrezzo serve per creare dei favolosi nidi di verdure da utilizzare per impiattare le pietanze e rendere anche i piatti più semplici un capolavoro! Mettete le verdure al suo interno e friggetele in olio bollente, il risultato vi stupirà!  Il set si compone di due colini, uno più grande ed un più piccino in acciaio inox. Diametro...

    € 15,90 Disponibile
    Disponibile
  • Accessorio ideale per scolare pasta e gnocchi senza utilizzo dello scolapasta. Per passare direttamente dalla pentola dell'acqua alla padella del sugo per saltare il tutto ed ottenere un tocco da chef. Realizzato con fili d'acciaio e con manico e bordi in nylon professionale termoresistente. Per resistere anche a 220°C!  Dimensioni Lunghezza: 40 cm...

    € 17,99 Disponibile
    Disponibile
  • Questo accessorio è insostituibile per versare nei più comuni vasi per marmellate la confettura o la passata di pomodoro fatta in casa. L’imbuto, con manico per una migliore presa, è realizzato in acciaio inox di altissima qualità, materiale che impedisce l’assorbimento degli odori e lo rende immune all’attacco degli acidi. Nella confezione è compreso un...

    € 23,99 Disponibile
    Disponibile
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