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Guarnizione di ricambio per i sifoni della linea Gourmet Isi di tutte le capacità.
I beccucci iniettori nascono per decorare, iniettare liquidi e farcire. La confezione contiene 4 beccucci iniettori in acciaio inox 100%: - beccuccio iniettore lungo diametro 3 mm - beccuccio iniettore corto diametro 3 mm - beccuccio iniettore lungo diametro 5 mm - beccuccio iniettore corto diametro 5 mm. I beccucci si adattano unicamente ai sifoni della...
Il Set Rapid Infusion consente di aromatizzare liquidi ( come olio, alcool, acqua o aceto) con l'utilizzo di sostanze solide (come spezie, frutta, erbe). Basta inserire i liquidi nel sifone Isi, aggiungere i solidi montare il filtrino in dotazione nel set infusione e caricare il sifone con una cartuccia per panna. A questo punto agitare il sifone ed...
Freddo o caldo, dolce o salato: un ricettario per creare specialità culinarie in modo semplice e rapido. Espuma, salse delicate, finger food stravagante o panna montata e dessert. Tutto in un unico ricettario da non perdere!
Imbuto in acciaio inossidabile con colino. Facile inserimento ed estrazione del colino dotato di pratico manico. Imbuto di 750 ml in acciaio antiruggine di alta qualità 18/10. Diametro: 15 cm. Lavabile in lavastoviglie.
Per preparare una spuma soffice e leggera, finger food, salse calde e fredde e zuppe montate nonché panna montata e dessert. Per preparati caldi e freddi. Bottiglia e testata in acciaio inox - progettata per un utilizzo professionale. Testata con impugnatura di protezione in silicone e valvola in acciaio inox, fissa, per agevolare l'erogazione, anche con...
10 Capsule di N2O (Ossido di Diazioto) per realizzare panna montata, desserts, salse e creme, spume e mousse. Le capsule sono realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità per il massimo dei risultati. Ciascuna capsula può essere utilizzata per la preparazione di 0.5 L di panna, quindi in sifoni da litro se ne utilizzano due scaricandole una dopo...
10 Capsule di CO2 (Anidride Carbonica) per realizzare soda, cocktail e bibite con l'apposito Sifone Seltz. Le bombolette sono realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità. Il colore delle bombolette è gold. Ciascuna ricarica realizza 1 Lt di Seltz.
Il design contemporaneo incontra la tecnologia moderna: 1 Lt di acqua ultrafrizzante dissetante.Ideale per la preparazione di acqua frizzante fredda, rinfreschi frizzanti e cocktail.• Volume di riempimento massimo: 1 L• Prepara 1 L di acqua gassata• Bottiglia in acciaio inox di alta qualità• Tubo di misurazione per evitare l'eccessivo riempimento• Valvola...