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Vino e Champagne

Non c'è niente di una buona selezione di vino e champagne per esaltare una cena o un pranzo realizzati con cura e dedizioni. Ma attenzione, anche il vino merita d'essere servito con attenzione. Prima di tutto, la bottiglia da mettere in tavola va scelta pensando molto bene al giusto abbinamento. Se è vero che, stando ai più moderni somellier, non esistono più gli abbinamenti granitici (pesce con vino bianco e carne con vino rosso) è altrettanto certo che esistono delle combinazioni disastrose che non andrebbero mai servite: un piatto di pesce delicato non potrà mai essere accompagnato da un rosso corposo, ma un piatto più deciso, come per esempio la pregiata ricciola all'olio di cenere, potrà senz'altro essere esaltata da un intenso Etna rosso. Insomma, chi si diletta in cucina dovrebbe certamente investire un po' del proprio tempo anche nell'arte di selezionare e soprattutto servire vino e champagne: per venirvi incontro, noi di Peroni abbiamo selezionato alcuni strumenti per aiutarvi nella mescita dei vostri migliori vini.

Cavatappi, sistemi di mescita e non solo


Non tutti aprono una bottiglia con l'intenzione di finirla. Un vino stappato, però, perde molto velocemente le sue più importanti qualità, e per questo motivo stanno diventando sempre più popolari anche a livello domestico i pratici sistemi di mescita, che permettono di godersi un solo bicchiere senza compromettere in alcun modo la bottiglia. Ma qui troverai molto altro per servire alla perfezione vino e champagne senza possibilità d'errore, come per esempio il preciso termometro a fascia, per essere sicuri di servire sempre il vino alla giusta temperatura, o i vari tipi di cavatappi, per stappare sempre in modo veloce, sicuro ed elegante. E che dire della sciabola da somellier per l'apertura scenografica dello champagne? Infine, una volta aperto, il vino va messo a tavola in modo affascinante e allo stesso tempo funzionale: per i vini bianchi e per le bollicine è essenziale poter contare su un secchio di ghiaccio per garantire un mantenimento della temperatura perfetta.

VINO E CHAMPAGNE

Ci sono 17 prodotti.
  • Gli aghi Coravin sono la chiave del successo del sistema di mescita Coravin.  Tutti gli aghi Coravin sono in acciaio inossidabile e rivestiti in Teflon®, garantendo così durata e facilità di inserimento per centinaia di mescite.  Tuttavia, in caso di necessità, lquest'ago sostitutivo standard è identico a quello incluso nel sistema Coravin iniziale. Gli...

    € 29,95 Disponibile
    Disponibile
  • I bicchieri da birra artigianali di Spiegelau sono stati sviluppati insieme a un team di esperti di mastri birrai e specialisti nel settore della birra. Per trovare le forme di vetro che meglio soddisfano i complessi profili aromatici delle varietà artigianali India Pale Ale, Wheat Beer, Stout e Barrel Age Beer, sono stati testate numerosissime forme....

    € 29,90 Disponibile
    Disponibile
  • Kit completo del sistema di mescita Coravin, che ti permetterà di gustare un bicchiere del tuo vino preferito senza dover stappare l'intera bottiglia. L'ago del sistema penetra all'interno del tappo con precisione chirurgica per consentirti di gustare il tuo vino e di versarlo nel bicchiere con un flusso costante e regolare.La conservazione del vino...

    € 329,00 € 349,00 Non disponibile
    Prezzo ridotto!
    Non disponibile
  • Secchio porta bottiglia di Spumante per la tavola in alluminio. il modo più pratico per tenere in fresco la bottiglia  Materiale: alluminio Dimensioni: ø 20 cm - h. 21 cm

    € 24,90 Disponibile
    Disponibile
  • L’ago a mescita rapida del Sistema Coravin è più spesso rispetto all'ago standard ed è ideato per offrire una mescita più rapida da bottiglie con tappi in buone condizioni.  Tutti gli aghi Coravin sono in acciaio inossidabile e rivestiti in Teflon®, garantendo così durata e facilità di inserimento per centinaia di mescite. Gli aghi Coravin sono...

    € 32,30 Disponibile
    Disponibile
  • Le Capsule Coravin nascono per permettere la conservazione dei vini dopo la mescita effettuata grazie all'utilizzo de I Sistemi di Mescita Coravin Il gas Argon è inerte, innocuo ed è utilizzato da tutti gli agricoltori.Le Capsule Coravin sono il motore del sistema Coravin. Con una capsula si possono versare fino a 22 bicchieri di vino  Confezione: 2...

    € 21,50 Disponibile
    Disponibile
  • Il sistema di mescita Coravin ti permette di gustare un bicchiere del tuo vino preferito senza dover stappare l'intera bottiglia.  L'ago del sistema penetra all'interno del tappo con precisione chirurgica per consentirti di gustare il tuo vino e di versarlo nel bicchiere con un flusso costante e regolare. La conservazione del vino avviene grazie...

    € 299,00 Disponibile
    Disponibile
  • Il sistema di mescita Coravin ti permette di gustare un bicchiere del tuo vino preferito senza dover stappare l'intera bottiglia.  L'ago del sistema penetra all'interno del tappo con precisione chirurgica per consentirti di gustare il tuo vino e di versarlo nel bicchiere con un flusso costante e regolare. La conservazione del vino avviene grazie...

    € 199,00 Non disponibile
    Non disponibile
  • Porta secchiello da agganciare al tavolo permette di apparecchiare più liberamente la tavola materiale: ferro cromato misure: cm 45,5x20x20 

    € 28,99 Disponibile
    Disponibile
  • Termometro per vino della linea Clever & More di WMF, si adatta a tutte le bottiglie grazie alla clip. Misura dall'esterno la temperatura del vino, con indicazione digitale della temperatura sul visore direttamente sulla bottiglia. Di seguito si consiglia una gamma di temperature prettamente orientativa:06 - 09°C: vino bianco leggero come Chablis,...

    € 14,00 Disponibile
    Disponibile
  • Tappo per spumante in acciaio inox Cromargan, utilizzimo nel caso in cui si voglia richiudere uno champagne o uno spumante e preservarne la freschezza. Lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: 5 cm di altezza, 4 cm di diametro. 

    € 10,00 Non disponibile
    Non disponibile
  • La Sciabola da Sommelier viene usata per il Sabrage, la tecnica con cui si aprono le bottiglie di chamapagne. Se volete stupire i vostri ospiti fate scivolare la sciabola lungo il corpo della bottiglia verso il collo, quindi con un colpo secco colpite il labbro del collo. In un attimo, il collare e il tappo verranno sparati via e voi potrete brindare con...

    € 155,90 Disponibile
    Disponibile
  • Cavatappi rivestito con gomma antiscivolo dotato di anello superiore apribottiglie. Utilizzabile per tappi in sughero e materiale sintetico. Materiali: lega di zinco cromata, plastica ABSDimensioni: 17.5x6.5 cm 

    € 18,99 Disponibile
    Disponibile
  • Il cavatappi pulltap’s a doppia leva ha rivoluzioanto il modo di stappare il vino. Permette di estrarre il tappo senza sforzo in due tempi senza romperlo o danneggiarlo. E’ il modello preferito e largamente usato  dai professionisti della ristorazione.    

    € 24,99 Disponibile
    Disponibile
  • Cavatappi a campana con speciale sistema di avvitaggio per estrarre il tappo.  Cromato con speciale verme affilato e temperato.  Dimensioni : 14 x 7 cm. 

    € 26,99 Disponibile
    Disponibile
  • Cavatappi professionale igienico e sicuro.  Con la sua forma particolare, permette di estrarre il tappo mantenendo sempre la mano lontana dal bordo del collo della bottiglia, salvandola da una rottura del vetro e senza toccare la superficie su cui scorrerà il vino. Permette inoltre l‘estrazione di tappi lunghi anche a fine corsa.  Cavatappi ufficiale...

    € 9,90 Disponibile
    Disponibile
  • Apribottiglie metallico multifunzione.  Apribottiglie, cavatappi e taglia capsule.

    € 5,10 Disponibile
    Disponibile
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