Martellato

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  • Con questo stampo è possibile personalizzare pasticcini e torte grazie alla tecnica dello stencil. Lo stampo contiene 12 cavità dalla forma di goccia curva. Dimensioni goccia: 4.5 x 7 cm Materiale: Plastica Dimensioni stampo: 20 x 30 cm 

    € 19,90 Disponibile
    Disponibile
  • Colorante alimentare idroalcolico in bombolette spray. Ideale per la colorazione di masse grasse, cioccolato, marzapane, biscotteria, cialde, zucchero tirato e soffiato, gelato  Modo d'uso: Agitare il prodotto prima dell'uso e mantenersi ad una distanza di circa 20 cm. Non spruzzare in quantità eccessiva per non rischiare di causare macchie indesiderate....

    € 8,90 Disponibile
    Disponibile
  • Taglierino professionale per pasticceria e panetteria.  Ideale per realizzare decorazioni su lievitati.  Il set include il manico, il cappuccio e 25 lame di ricambio in una pratica confezione. Materiale: plastica e acciaio Lunghezza lama: 4 cm Lunghezza manico: 13 cm Lunghezza manico con lama: 14,5 cm

    € 29,90 Disponibile
    Disponibile
  • Crea delle letterine perfette con l'aiuto di questi tagliapasta ad espulsione! Utilizzalo per creare dolci biscotti o per dare forma alla tua pasta di zucchero e pasta in gomma. Kit di 5 pezzi con stringhe di lettere. Ogni pezzo si compone di due accessori: cutter con relativo espulsore Lettere dalla A alla Z con simboli Dimensioni lettere: 2 x 2 cm...

    € 20,90 Disponibile
    Disponibile
  • Crea dei numeri perfetti con l'aiuto di questi tagliapasta ad espulsione! Utilizzalo per creare dolci biscotti o per dare forma alla tua pasta di zucchero e pasta in gomma. Kit di 2 pezzi con stringhe di lettere. Ogni pezzo si compone di due accessori: cutter con relativo espulsore.  Numeri da 0 a 9.  Dimensioni numeri: 3,8 x 4,6 cm  Materiale: plastica

    € 11,00 Disponibile
    Disponibile
  • Crea delle lettere di alfabeto perfette con l'aiuto di questo tagliapasta ad espulsione! Utilizzalo per creare dolci biscotti o per dare forma alla tua pasta di zucchero e pasta in gomma. Kit di 5 pezzi con stringhe di lettere. Ogni pezzo si compone di due accessori: cutter con relativo espulsore.  Lettere dalla A alla Z.  Dimensioni lettere: 3.6 x 3.6...

    € 21,50 Disponibile
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  • Timbro per creare un fantastico effetto trapunta o imbottitura su torte e cupcakes. Dimensioni stampo : 12 x 9 cm Materiale: plastica

    € 7,90 Disponibile
    Disponibile
  • Questo burro di cacao colorato è ideale per la colorazione del cioccolato e delle masse grasse.  Può essere utilizzato puro per piccole decorazioni a pennello o spruzzato con la pistola.  Da utilizzare sciolto a bagnomaria o in microonde è ideale anche per le colorazioni con la pistola termica. Il burro di cacao, mescolato con cioccolato bianco al 50% e...

    € 4,90 Disponibile
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  • Stampo professionale in policarbonato, per realizzare 24 cioccolatini con dettagli accurati e finiture a specchio. Dimensioni impronte:  3,3 x 3,3 x H 1,5 cm   Peso finito del cioccolatino: circa 10 gr Dimensioni dello stampo: 27,5 x 17,5  x 2,5 cm Impronte: 24 pezzi

    € 17,50 Disponibile
    Disponibile
  • Stampo professionale in policarbonato per realizzare 16 gianduiotti del peso di 10 gr circa. Lo stampo in policarbonato garantisce la riuscita di un cioccolatino brillante e perfetto. Dimensioni impronte: 4,8 x 1,9 x H 1,9 cm  Dimensioni stampo: 27,5 x 17,5 cmImpronte: 16 pezzi

    € 15,90 Disponibile
    Disponibile
  • Rettangolo in acciaio inox adatto sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna.Può essere utilizzato anche come tagliapasta applicando una pressione sul pan di spagna già cotto.Materiale: acciaio inox 18/10Dimensioni disponibili:  - 30 x 9,1 x H 4 cm - 35 x 9,2 x H 4 cm

    € 7,50 Non disponibile
    Non disponibile
  • Stampo in policarbonato per realizzare cioccolatini a forma di cuore con un elegante decoro.  Lo stampo in policarbonato è estremamente funzionale e garantisce la riuscita di un cioccolatino dalla forma perfetta e lucido.  Dimensione stampo: 17.5 x 27.5 cm Dimensione praline: 3.1 x 2.7 x 1.4(h) cm Numero praline: 30  Peso per pralina: 8 gr

    € 15,50 Non disponibile
    Non disponibile
  • Caratteristica principale che contraddistingue lo stampo Fiore di Loto, è il perfetto equilibrio tra la robustezza della plastica e la flessibilità, che rende possibile una facile estrazione del petalo di cioccolato.Le qualità del polietilene facilitano l'estrazione del soggetto, riducono i rischi di rottura e donano al cioccolato un aspetto lucido e...

    € 31,90 Disponibile
    Disponibile
  • Caratteristica principale che contraddistingue lo stampo Fiore di Loto, è il perfetto equilibrio tra la robustezza della plastica e la flessibilità, che rende possibile una facile estrazione del petalo di cioccolato.Le qualità del polietilene facilitano l'estrazione del soggetto, riducono i rischi di rottura e donano al cioccolato un aspetto lucido e...

    € 31,90 Disponibile
    Disponibile
  • Stampo per realizzare 30 deliziose mini piramidi di cioccolato, un mix di eleganza e qualità per addolcire non solo il gusto, ma anche la vista.La qualità del policarbonato utilizzato per la produzione dello stampo, garantisce un'ottima produzione di praline di cioccolato dall'indubbia lucentezza e ricercatezza.Dimensioni stampo: 27,5 x 17,5 cmDimensioni...

    € 15,50 Disponibile
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  • Teglia in alluminio forata con bordi dritti, ideale per cuocere pizza, bignè, biscotti e focacce e tanto altro... I fori alla base fanno passare il calore direttamente all'impasto, eliminando il problema dell'umidità dell'impasto alla base. L'alluminio garantisce distribuzione del calore omogenea e pertanto cottura uniforme. Materiale: Alluminio...

    € 19,90 Non disponibile
    Non disponibile
  • Raschietto in acciaio inox per impastare, tagliare e raccogliere la pasta sulla spianatoia. Il manico rende questo raschietto particolarmente adatto per impasti voluminosi. Materiale: Acciaio Inox e plastica Larghezza: 24.5 cmLunghezza: 21.5 cm

    € 13,50 Disponibile
    Disponibile
  • Raschietto in acciaio inox per impastare, tagliare e raccogliere la pasta sulla spianatoia. Materiale: Acciaio Inox Larghezza:10.5 cmLunghezza: 17.5 cm 

    € 5,50 Disponibile
    Disponibile
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